小炒肉

小小酥发布

小炒肉

食材明细

主料

辅料

小炒肉的做法步骤

1.五花肉可先冷冻，再切薄片。
2.热锅下油，炒五花肉，肉变白就捞出待用。
3.锅子洗干净，再热锅下油，炒笋、洋葱、尖椒、放入肉同炒。
4.加入陴县豆瓣酱一大勺，甜面酱一勺，姜少许。
5.翻炒后，再加些白糖。
6.鸡精可加可不加，就可出锅啦。

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