夏日凉拌菜 【蒜拌空心菜】

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  1.1、空心菜叶子洗净
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  2.2、开水加盐和适量油略微焯一下。
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  3.3、空心菜切碎。
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  4.4、大蒜拍一下切碎，量要多些。
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  5.5、盆中放入空心菜和大蒜。。
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  6.6、加入一大勺生抽，香油一大勺，盐和鸡精适量。
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  7.7、搅拌均匀即可，最后在撒上适量芝麻盐提味

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