胡椒猪肚汤

1.将买好的猪肚，洗净，放在水里面煮开，大约煮的时间为10分钟，后将猪肚捞出，用清水冲凉（这样炖起来的猪肚会更Q哦），再将猪肚切成小块

2.将竹笋去皮洗净，切成菱形块状，木耳洗净撕成小片，生姜切好备用