菜谱

苦瓜炒肉片

 爱吃de胖子

苦瓜,夏季败火的首选蔬菜。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
    苦瓜炒肉片,一道败火的时令菜肴。

主料
辅料
苦瓜炒肉片的做法步骤
小窍门&温馨提示

若想减少苦瓜的苦味可先将苦瓜焯水然后再炒。

爱吃de胖子 创建于 2012-08-19 19:45:56

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