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炝炒藕片
心曲之旅
初级
炒
微辣
十分钟
主料
莲藕
一个
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
食用油
适量
醋
适量
花椒
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
炝炒藕片的做法步骤
1.
准备好材料
2.
莲藕去皮切片,彩椒切小粒
3.
切好的莲藕片泡水里
4.
热锅凉油,放入花椒和辣椒干煸出香味
5.
把炸好的辣椒和花椒捞出不要,放入已泡好水的莲藕煸炒
6.
莲藕八分熟后放入彩椒粒翻炒,加入盐、醋和鸡精煸炒匀后即可装盘
分类:
热菜
家常菜
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