东北一锅出

蜜糖厨房

东北一锅出

贴秋膘了，试试简单美味的东北一锅出！

主料

猪肋排适量

辅料

配料

东北一锅出的做法步骤

1.准备材料
2.排骨焯水备用
3.玉米切段，土豆和南瓜切滚刀块
4.焯好的排骨入热油锅，加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味
5.加入没过排骨的水，煮开后转小火炖煮约40分钟
6.加入豆角、土豆、玉米炖15分钟，最后加入南瓜炖5分钟，加入少许盐
7.关火，淋入香油，撒鸡精，放上香菜即可

小窍门&温馨提示

1、后盐法做菜容易控制食盐的摄入量。

2、南瓜容易烂，所以最后放

3、蔬菜入锅的时候可能显得汤少些，炖煮一会儿蔬菜软了就好了，炖排骨时一次添足水，

中途最好不要再加水

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