麻婆豆腐

慧慧妞发布

麻婆豆腐

昨晚的晚餐，现在才发，真是懒哦....

食材明细

主料

豆腐适量
牛肉碎适量

辅料

麻婆豆腐的做法步骤

1.讲牛肉碎末放油锅略炒一番，倒入干辣椒翻炒。
2.加入豆瓣酱，加入水淀粉，倒入清水，煮熟。
3.倒入豆腐，加点盐（因为干辣椒和豆瓣酱是咸的食物，所以略加一点盐就可以了），然后继续煮。
4.大约煮5分钟后，加入味精，撒上葱末，就可以上桌了。

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