下载 APP
搜索
家常糯米蒸排骨
牛牛蔡
简单
蒸
微辣
三小时
主料
排骨
一斤
辅料
糯米
半斤
土豆
2个
配料
油
适量
豆瓣
适量
老抽
适量
盐
适量
豆腐乳
适量
白糖
适量
花椒面
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
糯米蒸排骨的做法步骤
1.
先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。
2.
将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所有调料放入拌均,腌制一小时左右。
3.
将腌好的排骨逐个放入泡好的糯米中滚一转,逐个放入已放盐拌均的土豆块上面,没有用完的糯米放在排骨上。入蒸锅蒸1.5小时(开锅后关小火即可)后出锅。美味的糯米排骨就完成了。
小窍门&温馨提示
土豆也可以不放,或者放其他食物均可。只是土豆在下面吸尽所有味道,非常好吃!
分类:
热菜
冬季食谱
查看全部(共3步)
糯米蒸排骨的更多做法
更多
荷香糯米蒸排骨
糯米蒸排骨
糯米排骨蒸玉米
糯米蒸排骨
豆豉糯米蒸排骨
荷叶蒸糯米排骨
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
糯米蒸排骨
炖鱼
藕盒
苦瓜炒蛋
土豆炖鸡块
青椒酿肉
烧带鱼
排骨炖土豆
排骨炖豆角
鱼香豆腐
清汤火锅
红烧肉炖土豆
美食天下首页