食材: 白豆腐500克,香葱末适量, 调料: 辣椒油,调味汁,香油,耗油,盐。 方法: 1、豆腐切块,加入精盐抛匀腌制, 2、调汁: 将所需要的调料分别倒进一个小碗里和匀, 3、腌好的豆腐摆盘, 4、再将调好的调汁倒进摆好盘的豆腐上, 5、放进微波炉高火5分钟即成。