夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻

燕清欣发布

夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻

主料

猪肉皮适量

辅料

配料

肉皮冻的做法步骤

1.准备做肉皮冻所需食材...
2.将肉皮用镊子把毛处理干净...
3.用所将肉皮的油刮干净...
4.锅中加入适量的清水烧开放入肉皮绰水...
5.将生姜刀背压一下，葱切段，大料用水冲洗一下...
6.肉皮绰水后倒掉换清水加入所有配料开煮...
7.绰好水的肉皮，可再看一下是否有毛清理干净...
8.将肉皮切小丁粒...
9.将切丁的肉皮入锅煮个四十分钟左右，大火烧开小火慢煮...
10.煮的好皮冻水...
11.等皮冻水放凉时装入盒子中入冰箱冷藏...
12.

分类：热菜家常菜儿童下午茶冬季食谱宴客菜

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