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剁椒蒸鸡翅
chriszhou
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初级
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
剁椒
2大汤匙
蒜
1个
葱
少许
姜
5片
盐
半汤匙
植物油
适量
剁椒蒸鸡翅的做法步骤
1.
准备好材料,把蒜和姜切成末,葱切成葱花备用。
2.
鸡翅切成块焯水,然后捞出洗干净,沥干备用。
3.
锅中倒入适量的油,煸炒姜末、蒜末和剁椒至出香味。
4.
把沥干的鸡翅放入锅中,加盐后关火,翻拌均匀。
5.
把拌匀的鸡翅放入碗中,然后移入蒸锅中蒸15分钟左右,出锅撒上葱花即可食用。
小窍门&温馨提示
剁椒本身已经非常咸了,所以盐不要放多了喔。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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