海绵蛋糕

尚小可

海绵蛋糕

主料

辅料

海绵蛋糕的做法步骤

1.原料
2.低粉过筛，牛奶和食油混合均匀备用
3.鸡蛋打入容器中，放入白糖
4.快速打至泡发（鸡蛋放温热水中泡几分钟，有助打发）
5.分次加入过筛后低粉，上下切拌均匀
6.最后加入混合的奶，油，上下拌匀
7.烤盘铺上油纸，倒入糊糊，震出气泡
8.烤箱160度预热，上下火，中层30分钟
9.趁热撕去油纸（凉了容易黏)
10.成品
11.成品

分类：糕点烘焙冰品儿童下午茶

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