芋儿鸡

小食光姑娘

芋儿鸡

主料

辅料

秋霞烧鸡公辅料1包
蒜5瓣

配料

芋儿鸡的做法步骤

1.把蒜切成片。
2.把鸡切成块，放到锅里用开水焯一下。
3.把芋头切成块。
4.往锅里倒油。
5.等油烧热的时候，放蒜片，花椒炒香。
6.再放烧鸡公辅料，料酒，再炒一下。
7.这时候可以问得到很浓的香味，再放鸡块下去，再炒一下。
8.放入芋头，继续炒。
9.最后放糖，盐，鸡精，味精，再焖一下，等到手浓汁的时候就可以了。

分类：热菜

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