食材: 洋葱 1个,红辣椒1个,鲜豆角适量, 调料: 精盐,食用油,生抽,调味鲜, 方法: 1、备好食材, 2、将洋葱切丝,辣椒切丝,豆角切段。 3、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻, 4、加入精盐炒匀,再放适量的清水, 5、将豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣, 6、调入生抽炒匀, 7、另起锅烧油,放进切好的洋葱丝和辣椒丝。 8、翻炒片刻,加适量的精盐炒匀。 9、再调入生抽,将洋葱炒熟, 10、再放进炒好的豆角, 11、翻炒片刻,调入调味鲜调味即成。