手撕包菜

1.备原料包菜500克，青椒1个，蒜瓣5个，胡萝卜1小段，洋葱小半个，干辣椒5个

2.包菜洗净手撕成小片

3.蒜瓣剁成泥，其他蔬菜切颗粒

4.锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒

5.蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜

6.加入各种调料大火1分钟

7.最后加点鸡精出锅