猪肉酸菜炖粉条

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  1.酸菜切成细丝。
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  2.猪肉切片。
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  3.粉条用温水泡软。
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  4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
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  5.加入猪肉。
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  6.翻炒出油。
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  7.加入酸菜。
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  8.翻炒均匀。
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  9.加入八角、清水和剩余的葱姜炒匀大火烧开。
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  10.盖盖转小火炖15分钟。
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  11.加入泡软的粉条和盐炒匀。
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  12.在盖盖炖10分钟关火盛盘即可。

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