自制辣椒酱

前几年经常做辣椒酱，朋友给的配方，很好吃，这几年没有做，配方也找不着了，今年想做点，凭着记忆，把配方写了下来，根据自己的口味添加调料的克数，做出来不错的

材料   红辣椒2斤     朝天椒 适量    苹果 半个    西红柿  2个   盐     豆瓣酱    味精    糖   白酒    大蒜

• 简单
• 蒸
• 微辣
• 三小时