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清蒸鲈鱼
倾城之兰
发布
简单
蒸
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
生姜
适量
葱段
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
色拉油
适量
蒸鱼豆豉
适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
把鲈鱼洗净。
2.
把鲈鱼洗净。
3.
准备生姜,葱段。
4.
鱼身划上几刀,抹上盐,料酒腌制十分钟。
5.
热水上锅蒸八分钟。过三分钟开锅。
6.
去掉蒸黄的葱段。汤汁也去掉。
7.
放入新鲜的葱段,干辣椒。加入蒸鱼豆豉,烧点热油泼入鱼身即可。
8.
成品
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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