麻婆豆腐

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麻婆豆腐

主料

豆腐适量

辅料

配料

麻婆豆腐调料适量
花椒适量

麻婆豆腐的做法步骤

1.豆腐切成块备用
2.小葱切小段备用
3.大蒜切成小块儿备用
4.超市买的麻婆豆腐调料一袋备用
5.锅里倒油放入切好的大蒜片儿煸香接着倒入一整袋麻婆豆腐调料
6.加入适量的水，倒入切好块儿的豆腐
7.豆腐和调料一起煮大概10分钟，慢慢收水
8.快要起锅的时候放入切好的小葱和少许花椒翻炒几下即可出锅

小窍门&温馨提示

我在超市买的这种蜀香牌麻婆豆腐的调料不是很辣，如果个人喜好辣味儿重点儿的话，可以适当加入辣椒事先和大蒜一起煸香！

分类：热菜

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