啤酒炖牛肉

1.牛肉洗净血水切成块。姜蒜去皮拍散。

2.牛肉放入小盆中，加入油、冰糖、干辣椒、花椒、姜蒜搅拌均匀。

3.倒入啤酒搅拌均匀。

4.放入老抽、生抽、八角、盐搅拌均匀。

5.胡萝卜去皮洗净切成块。

6.胡萝卜放入牛肉中搅拌均匀。

7.把牛肉倒入炖盅内。

8.炖盅放入小熊炖锅内，接通电源，选择“肉类”功能，炖锅结束工作后即可食用。