黄花菜蒸肉饼

• 
  1.准备食材,猪瘦肉,黄花菜干菜
• 
  2.黄花菜干菜用水泡发,清洗两到三次,挤干水份备用
• 
  3.肉加少量盐剁成肉沫
• 
  4.肉沫加入红薯粉抓匀
• 
  5.泡开的黄花菜铺在盘底，撒上适量盐
• 
  6.将肉泥均匀的铺在黄花菜上
• 
  7.蒸锅加适量水，将盘子入蒸锅蒸20分钟左右
• 
  8.蒸熟后可适当放些香油。美味的黄花菜蒸肉饼就做好了

小窍门&温馨提示