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上海葱油拌面
面条、葱、生抽。
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葱油拌面
挂面、小葱、食用油、生抽、老抽、白糖
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葱油拌面
面条、花生油、老抽、生抽、大葱、小葱、姜丝、白糖。
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葱油拌面
圆面条、鸡蛋、小葱、生抽、老抽、白糖、白芝麻。
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老上海酥炸大排面
猪里脊、挂面、油菜、鸡蛋清、玉米淀粉、植物油、大葱、八角、水、盐、酱油。
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葱油拌面
面条、小葱、食用油、生抽、香醋、老抽、油泼辣子、榨菜、盐。
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铜锣烧
低筋面粉、牛奶、白糖、黄油、鸡蛋、蜂蜜、泡打粉、小苏打。
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腌笃鲜
春笋、五花肉、咸肉、杏鲍菇、百叶结、油、葱、枸杞、香菜。
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腊肉版腌笃鲜
腊肉、鲜肉、春笋、芦笋、腐竹、盐、糖、胡椒粉。
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酒菠萝版腌笃鲜
猪肉、腌肉、春笋、清水、酒菠萝、葱、姜、葱花。
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