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麻婆豆腐
豆腐、大骨高汤、淀粉、小葱、花椒面、蒜粉、盐、生抽、辣椒面、生姜、蒜、豆豉、郫县豆瓣酱、香辣油。
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拌白砍
猪耳叶、黄瓜、胡萝卜、海带丝、豆芽、葱、熟花生、姜、蒜、盐、油辣子、辣椒面、色拉油、醋、生抽、芝麻油、白糖、花椒面、料酒。
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口水鸡
鸡腿、姜片、蒜末、香葱、料酒、生抽、香醋、油辣子。
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水煮肉片
肉、油、鸡蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、盐、干椒、麻椒粒、花椒粒、香菇、白玉菇、金针菇、蒜、香菜、味素。
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自制豪华冰粉
白凉粉、山楂、花生、红糖。
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溜萝卜
白萝卜、红彩椒、青椒、大葱、老姜、蒜、花椒、油、盐、酱油、醋、白砂糖、鸡精、红薯粉。
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家常担担面
猪肉、猪大骨、青菜、香葱、金龙鱼优+活性发酵空心挂面、八角、生姜、花生、花椒粉、醋、芝麻酱、生抽、红油。
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川味泡菜
黄瓜、红皮萝卜、白萝卜、花椒、八角、香叶、野山椒、高度白酒、白糖、盐、老盐水。
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荷兰豆炒肉片
荷兰豆、猪颈肉、蒜头、盐、鸡精。
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蒜泥白肉
五花肉、蒜泥、生抽、辣椒、醋、糖、花椒粉。
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