川菜

鸭头、鸭翅、香叶、桂皮、八角、生姜、葱叶、花椒、老抽、白糖、食盐、干辣椒、火锅调料、郫县豆瓣酱。

五花肉、宜宾芽菜、鸡精、白糖、生抽、大葱。

草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。

鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、淀粉、酱油、花椒粉、白糖、醋、食盐。

土豆、盐、白糖、生抽、醋、蒜泥、小葱、红油辣子、花椒粉、香油、鸡精、香菜。

杏鲍菇、胡萝卜、木耳、尖椒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、陈醋、白糖、白胡椒粉、葱、姜、蒜。

金针菇、野山椒、白醋、小米辣、菜籽油、肥牛、姜末、料酒、青椒、盐、蒜末。

小螃蟹、干红椒、大蒜、八角、小茴香、花椒、葱、丁香、香叶碎、盐、糖、老抽、啤酒、油辣椒、鸡精。

鸡爪、泡椒、胡萝卜、白醋、盐、糖、花椒粒、姜片、料酒。

豆腐皮、猪里脊、土豆、莴苣、培根、蟹柳棒、鹌鹑蛋、各种丸子、黑虎虾、鸡肉、盐、鸡精、姜、黄豆酱、花椒、蚝油、蒜、郫县豆瓣、干红辣椒、黑胡椒、料酒、淀粉、糖。