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胡萝卜红枣煲筒骨
胡萝卜、筒骨、红枣、盐、料酒。
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鲜美鸡汤
老母鸡、姜、香葱、水、盐。
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炖羊杂羊肉
羊杂、羊肉、葱、姜、白芷、大料、花椒、酱油、盐、白糖、料酒。
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虫草花蒸牛肉
牛肉、虫草花、葱花、沙茶酱、生抽、玉米淀粉、花生油。
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洋葱炒牛肉
瘦牛肉、洋葱、玉米淀粉、料酒、油、盐、酱油。
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野生菌炖鸡
鸡肉、七彩菌包、冬虫夏草、葱、老姜、料酒、盐、大枣、枸杞。
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糯玉米土豆炖牛肋条
糯玉米、土豆、牛肋条、甜豆、山茶油、姜片、葱段、花椒、辣椒、蚝油、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、盐、料酒、冰糖。
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腔骨炖萝卜
猪脊骨、白萝卜、大葱、大蒜、姜、八角、花椒、料酒、热水、薄盐味极鲜特级酱油、盐。
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水煮羊杂
羊肚、羊肺、圆白菜、清水、猪油、花生油、食盐、生抽、辣椒面、葱、青蒜、葱叶、鸡精、姜。
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红烧羊排
羊排、葱、姜、花椒、辣椒、冰糖、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、盐、香葱。
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