淮扬菜

五花肉、藕、生粉、清水、盐、姜、葱、蛋清、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、水淀粉。

猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。

肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。

五花肉、莲藕、葱、姜、水淀粉、食盐、料酒、生抽、白糖。

五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。

五花肉、马蹄、姜、小葱、鸡蛋、菜心、菜叶、料酒、盐、清水、生粉、麻油。

猪五花肉、脆山药、小油菜心、枸杞子。

五花肉、油菜、史云生清鸡上汤、葱、姜、蛋清、盐、料酒、白胡椒粉、鲜贝露。

米饭、火腿肠、胡萝卜、精盐、鸡精、鸡蛋、豌豆、葱花、油、胡椒粉。

泰国香米、青豆、黄瓜、香肠、香葱、胡萝卜丁、玉米粒、鸡蛋、虾仁。