开胃

酸黄瓜、土豆、小洋葱、胡萝卜、水煮蛋、芥末籽酱。

黄瓜、蒜、盐、糖、醋、辣椒酱。

鲫鱼干、自制剁椒、鲜酱油、玉米油、香醋、白糖、调味汁。

车白、咸菜、姜、芹菜、食用油、盐。

黄瓜、香葱、姜、干辣椒、花椒、盐、白砂糖、生抽、镇江香醋、凉白开。

番茄2个、鸡蛋3个、挂面适量、火腿适量、番茄酱、盐、植物油、淀粉。

鸭血、辣椒、香葱、花椒、调和油、蒸鱼鼓油、生姜、盐巴、味精。

冬瓜、花蟹、花蛤、生姜、盐、油。

豆鼓、排骨、桂皮、八角、大蒜、花椒、橄榄油、盐巴、味精、生抽、老抽、白糖。

香干、猪腿肉、豆豉、大蒜、蚝油、味精、盐巴。