上海小吃

面粉、鸡蛋、凉水、盐、鸡汤、香油、蒜苗。

大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。

肋排、年糕、姜、料酒、生抽、五香粉、老抽、甜面酱、糖、盐、植物油、麻油。

面粉、清水、油、发酵粉、面粉、红豆沙、白芝麻、油。

面粉、水、糖粉、白油、酵母、猪肉馅，榨菜，葱花，姜末，蚝油、低粉、白油。

虾仁、面条、油、水、小苏打、盐、蛋清、干淀粉。

皮冻、猪肉馅、中筋面粉、冷水、蟹膏、香油、葱姜水、鸡粉、白胡椒粉、白糖、盐。