私房菜

圣女果、芝麻。

猪肉、干肠料包、肠衣、曲酒、酱油、香油、盐、白糖、味精、辣椒面。

猪后腿肉、棉绳、盐、白胡椒粉、五香粉、花椒粉、白糖、酱油、浓香型高度白酒。

梅头肉、沙姜、盐、酱油、白糖、浓香高度酒。

五花肉、八角、桂皮、花椒、香叶、辣椒、盐、生抽、老抽、白糖、高度白酒。

梨、花椒、冰糖、清水。

干香菇、干虾皮、盐。

包心芥菜、洗米水、盐。

前腿肉、后腿肉、自制五香粉、盐、白砂糖、50度以上白酒、鸡精、味精、酱油、香油

西蘭花、紅蘿蔔、彩色小蕃茄、椰絲、牙籤。