苏菜

五花肉、香葱、蒜末、姜末、十三香、盐、料酒、蜂蜜、淀粉、蚝油、烤肉酱、白糖、生抽、鸡精。

龙脷鱼肉、猪颈肉、荸荠、香菜末、枸杞子、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、葱姜水、生粉、浓缩鸡汁、葱段、姜片、清水。

咸猪肉、鲜五花肉、竹笋、莴笋、鸡汤、百叶结、生姜、小葱、料酒、盐。

酒酿、糯米粉、糖。

鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。

面粉、鸡脯肉、冬笋、大葱、猪油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香油、鲜汤、花生油。

罗非鱼、小葱、姜、大料、桂皮、草果、香叶、茴香、生抽、老抽、绍酒、盐、糖。

河虾、葱、姜、料酒、大料、花椒、盐。

五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。

鳜鱼肉、肥五花肉、泡粉丝碎、红甜椒片、冬笋片、香菇片、芦笋条、葱末、姜末、盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油、水淀粉、干玉米淀粉。