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红烧猪蹄
猪蹄、姜蒜、小辣椒、老抽、白糖、生抽、香叶、花卷、桂皮。
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香菇豆腐鲫鱼汤
白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。
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胡萝卜炒荷兰豆
荷兰豆、胡萝卜、油、盐、蒜、味精。
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腐乳猪蹄
猪蹄、腐乳、冰糖、姜、葱、八角、生抽、老抽、料酒。
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羊排鲫鱼汤
羊排骨、鲫鱼、姜片、八角、花椒、葱姜、青蒜苗、水发木耳、水煮笋、枸杞子、盐、胡椒粉。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、葱、花生油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、料酒。
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剁椒猪蹄
猪蹄、剁椒、南腐乳、自制料酒、姜、蒜米、酱油、白糖、胡椒粉。
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白灼基围虾
基围虾、姜、葱、盐、料酒。
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奶汤鲫鱼
鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、胡椒粉。
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葱香带鱼
带鱼、姜、大葱、花椒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、糖、芝麻油、料酒。
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