宴客菜

猪脚、八角、盐、老干妈辣椒酱、豆腐乳、生抽、老抽。

带鱼、鸡蛋、酱油、料酒、生抽、大蒜、姜、八角、花椒、盐、水。

冬瓜、肉末、姜末、葱花、盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油。

牛腩肉、土豆、脆皮肠、葱、八角、香叶、干辣椒、花椒、洋葱、高汤、香菜、姜、蒜、豆豉、盐、花雕酒、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、味精、老抽、蚝油、菜籽油。

黄花鱼、生姜、油、葱丝、蒸鱼豉油。

鸡腿、土豆、玉米淀粉、小葱、姜、植物油、番茄、香菜、蒜、苦茭、小米辣、盐、花椒粉、蚝油、黑豆酱油、白糖、海鲜酱、鱼露。

牛肉、土豆、葱、红尖椒、胡萝卜、青椒、姜、油、盐、酱油、料酒、甜面酱、大料。

鸡爪、素鸡、油豆腐、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、孜然、盐、料酒、生抽、老抽。

大虾、玉子豆腐、生姜、小番茄、青豆、盐、料酒、鸡汁、淀粉、生抽、水。

鲈鱼、葱姜蒜、油、盐、白酒、蒸鱼豉油。