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枣香黑豆炖猪蹄
猪蹄 、泡发好的黑豆、红枣、花生、姜、葱、黄肖氏酱香烧汁。
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香卤肘子
猪肘、老卤水、盐、红糖、红烧酱油、干辣椒、香叶。
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蒜香大虾
大虾、蒜蓉、葱、姜、油、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖、芡汁。
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酱大骨
猪腿骨、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷。
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青椒炒猪肝
猪肝、青椒、洋葱、小米椒、大蒜、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、五香粉、淀粉、料酒、生抽、老抽、油、水、糖。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、红椒、大葱、小葱、姜、蒸鱼豉油、热油、盐。
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家常咸香鸡
三黄鸡、黄冰糖、盐、盐焗粉、生姜粉、八角、香叶、葱、水、米醋、生抽、老抽、生抽、醋、小米椒、葱。
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香辣排骨炖毛芋头
排骨、毛芋头、线椒、洋葱、胡萝卜、葱、姜、草果、八角、红辣椒、油、火锅底料、红酒、老抽、酱油、开水、五香粉、剁椒。
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鹌鹑蛋蒸肉末
猪肉、鹌鹑蛋、大蒜、葱、油、淀粉、料酒、生抽、花椒粉、五香粉、盐、鸡精。
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膏蟹蒸肉饼
膏蟹、马蹄、香菇、猪大腿肉、生粉、盐、料酒、生抽、糖、胡椒粉、食用油。
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