美食家们上传的扣肉的做法，这些扣肉的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出扣肉。

五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。

五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。

五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。

五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。

五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。

五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。

五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、蜂蜜、食用油、腐乳、水淀粉、蒜、干辣椒、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、五香粉。

五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。

梅菜、五花肉、白酒、八角、干辣椒、料酒、姜片、糖、米酒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉。