春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。

普通面粉、盐、油、龙口绿豆粉丝、香菇、包菜、猪肉。

春卷皮、猪肉泥、酱油、盐、糖、五香粉、蛋清、葱白、花椒、油、面粉、水。

猪肉馅、荠菜、春卷皮、生抽、白胡椒粉、鸡蛋、食盐、香油、葱、姜。

荠菜、猪肉、鸡蛋、油豆皮、盐、蚝油、鲍鱼汁、姜末、蛋清、芝麻油、老抽。

饺子皮、韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、盐、胡椒粉、蚝油、香油。

春卷皮、韭菜、鸡胸肉、豆芽菜、春笋、料酒、淀粉、生抽、食盐、鸡精、白胡椒粉。

韭菜、绿豆芽、春卷皮、姜末、鸡蛋液、猪肉、生抽、料酒、盐。

里脊肉、春卷皮、韭黄、冬笋丝、胡萝卜丝、油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、糖、鸡精。

绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、饺子皮、水淀粉、盐。

白菜叶、香菇、冬笋、肉丝、春卷皮、盐、淀粉、黄酒、水。