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夹沙肉与甜烧白
五花肉、糯米、芝麻馅、红糖、白砂糖。
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芽菜咸烧白
五花肉、芽菜、酱油、料酒、白糖、胡椒面、五香粉、姜米、大葱、泡椒。
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秘制咸烧白
五花肉、冬菜、老抽、白糖、醋、花椒、干辣椒。
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夹沙肉
五花肉、洗沙（夹沙肉馅料）、糯米、醪糟酒、红糖、陈皮、老姜。
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梅菜扣肉
带皮五花肉、梅干菜、盐、生抽、老抽、味精、花椒、植物油。
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大刀烧白
肉、胡椒面、料酒、蚝油、花椒、白糖、冬菜、姜、老抽、味精、生抽、干海椒。
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白扁豆烧肉
猪肉、白扁豆、油、盐、桂皮、老抽、冰糖、生抽、茴香。
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四川咸烧白
五花肉、宜宾芽菜、姜、生抽、白糖、干花椒粒、菜籽油。
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素烧白豆角
白豆角、蒜末、油、盐。
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白芸豆烧鸭掌
鸭掌、白芸豆、姜、干红辣椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐。
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