美食家们上传的蚝油茄子的做法，这些蚝油茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出蚝油茄子。

黑皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、生粉。

茄子、生姜、大蒜、香葱、蚝油、生抽、剁辣椒、鸡精、老抽。

茄子、洋葱、大蒜、植物油、小米辣、小葱、辣椒粉、蚝油、生抽、糖、醋。

紫色茄子、蚝油、姜、蒜、葱、盐、鸡精。

茄子、蚝油、生抽、盐、蒜、姜末、葱花、水淀粉、清水。

紫长茄、红椒、独头蒜、姜、蚝油、生抽、糖、香油、盐、鸡精。

茄子、胡萝卜丝、葱花、姜片、蒜片、盐、蚝油、生抽、香油、料酒、绵白糖、白胡椒粉。

豇豆、茄子、油、盐、葱花、蚝油、老抽、生抽、蒜泥、鸡精。

绿茄子、食用油、盐、蚝油、味精、生抽、葱花。

茄子、尖椒、胡萝卜、油、蚝油、葱、十三香、盐、酱油。