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海记蒸品
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咸蛋鱼头芥菜汤
草鱼头、芥菜、咸蛋、姜丝、盐、花生油。
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鱼片蒸饭
鱼片、香米、姜丝、红葱头、花生油、白砂糖、香葱、酱油。
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生滚鱼片粥
鲩鱼、大米、姜、香葱、花生油、盐。
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凉瓜炒牛肉
凉瓜、牛肉、油、生抽、生粉、白砂糖、姜、盐。
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司前夜鱼
大头鱼、花生油、红葱头、盐。
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梅菜蒸肉饼
梅菜、猪腩肉、生粉、白砂糖、花生油油、葱头。
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萝卜焖牛腩
牛腩、萝卜、柱侯酱、香叶、姜、陈皮、盐、油。
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子姜炒牛肉
子姜、牛肉、葱、油、盐、糖、生粉、生抽。
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腊肠蒸饭
广式腊肠、油、糖、生抽、葱、泡茶水。
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剁椒蒸鸽珍
鸽子珍、泡椒、指天椒、姜、蒜、油、盐、糖、生粉、葱。
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榨菜蒸鸽珍
鸽子珍、榨菜、生粉、油、盐、糖、生抽、姜、葱。
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榨菜蒸非洲鲫鱼
非洲鲫鱼、榨菜、姜、葱、盐、糖、花生油、豉油。
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牛奶炖蛋
纯牛奶、鸡蛋、白砂糖。
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番茄炒蛋
番茄、鸡蛋、花生油、盐、白砂糖。
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香菇滑鸡蒸饭
鸡翼尖、鸡中翼、干香菇、枸杞子、姜沫、香葱头、香葱、油盐糖生抽生粉、香米。
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排骨蒸饭
排骨、油、生抽、生粉、陈皮、葱、姜、盐、香米。
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