英英菜谱

娃娃菜、醋、糖、干红辣椒丝、盐。

猪肉、白玉菇、粉条、菠菜、木耳、盐、糖、水淀粉、酱油料酒、葱花、味精、胡椒粉、葱段、姜片。

莲藕、盐、味精、干辣椒、白醋。

面粉、酒酿、豆沙馅。

鸡蛋、地软、青椒圈、盐、红椒圈。

豆腐干、葱、姜、料酒、草果、桂皮、丁香、盐、香油、卤汁、干辣椒、酱油、味精、八角、糖、鲜汤、花椒。

黄鱼、五花肉、郫县豆瓣、酱油、黄酒、盐、白糖、胡椒粉、葱、米醋、蒜、姜。

杏鲍菇、韭菜、小红椒、椒盐、淀粉、葱末、吉士粉、姜末。

带鱼、葱段、姜片、黄酒、酱油、糖、米醋、胡椒粉、八角、盐。

猪排、芽菜、炸花生、熟芝麻、料酒、排骨酱、鸡粉、葱段、风味油豆豉、小米椒、鸡汁、八角、生抽、海鲜酱、白糖、姜片。

小黄鱼、海苔碎、葱段、姜片、料酒、盐、面粉、生粉、泡打粉、清油、椒盐、胡椒粉。

猪手、葱段、姜片、八角、白醋、鸡汤、海鲜酱、排骨酱、花生酱、料酒、豆豉、蒜、红椒圈、桂皮、青椒圈。

莲藕、糖醋、味精、干红辣椒丝、姜丝、小香葱、盐、小米椒。

胡萝卜、盐、鸡汁、味精、一品鲜酱油、鸡汤、葱花、胡椒粉、白糖。

红薯、自制麻辣米粉、红砂糖、葱花、八角、花椒、红辣丁、干红辣椒。

小黄鱼、葱段、姜片、蒜片、黄酒、白糖、酱油、八角、淀粉、醋。

海带丝、红薯粉条、五花肉、豆腐丝、姜末、盐、葱末、鸡粉、鸡汁、酱油、高汤、味精、葱花。

香菇、青菜、葱末、蒜末、蚝油、盐、淀粉。

玉米面、面粉、玉米面酵子、碱面。

牛里脊、白玉菇、蛋清、香菜、小葱、香油、盐、胡椒粉、湿淀粉。