一鱼两吃之二----------美味鲈鱼汤

HY飞燕

一鱼两吃之二----------美味鲈鱼汤

海鲈鱼的肉炸了吃，这鱼头鱼骨也不能浪费呀，煮汤很营养呢。

主料

海鲈鱼两条

辅料

配料

美味鲈鱼汤的做法步骤

1.鱼清理干净
2.鱼肉取下，鱼头鱼骨切大段。
3.加点盐和白酒腌半小时。
4.主材料
5.第二遍的瘦肉汤。
6.姜切片，当归冲一下，枸杞等要下锅时再洗下。
7.起油锅，爆香姜片。
8.把鱼骨鱼头倒入油锅中煎下。
9.加入肉汤，当归。
10.加入豆腐（一小块就行了）。
11.加入青葱。
12.盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮二十分钟。
13.加入少许黑木耳，再煮十分钟。
14.最后加入枸杞再煮五分钟后，调下口味，就可关火。

小窍门&温馨提示

这汤很鲜美，营养价值很高，而且不用加其他调料，就一个字：鲜！

分类：汤类家常菜汤羹产妇朋友聚餐秋季食谱午餐

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