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酸菜鸭块汤

酸菜鸭块汤

虽然北方的冬天很冷,但是是属于那种干冷,常让人觉得口干舌燥,鸭肉性寒可以润燥,冬天也可以吃的。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

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酸菜鸭块汤的做法步骤

分类: 汤类 常见菜式 汤羹 老人 春季食谱 夏季食谱 宴客菜 午餐
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