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张董语墨
食材与明细
白菜炖冻豆腐的做法步骤

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  • 4.
     
    大葱切花,蒜拍瓣,干红辣椒切丝。
  • 5.
     
    油锅烧热,下入蒜瓣,葱花,干红辣椒爆香。
  • 6.
     
    下入白菜翻炒两分钟。
  • 7.
     
    下入土豆片继续翻炒片刻。
  • 8.
     
    调入少许生抽,蚝油提鲜,加入适量温水,盖盖中火烧十分钟。
  • 9.
     
    下入冻豆腐轻轻推动,继续盖盖焖十分钟,调入适量盐,鸡精即可。
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