烤牛心管

爱吃de胖子

烤牛心管

牛心管是一种很好地烧烤食材。口感劲道，非常有嚼头，小宝宝非常喜欢吃。

主料

牛心管200g

辅料

烤牛心管的做法步骤

1.心管去掉表面的筋膜和牛油，用清水浸泡20分钟。
2.取出切成小块。
3.放入碗中加盐和孜然粉抓匀腌制30分钟。
4.用竹签将心管串起来。
5.放在烤架上均匀的抹上一层花生油。
6.烤箱180度预热，放入烤架烤10分钟，中间再刷一次油。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

注意烤制时间，不要烤过了。

分类：热菜家常菜老人夜宵朋友聚餐夏季食谱

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