冰糖红枣炖花胶

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冰糖红枣炖花胶

本汤适用于补气血、养容颜，对于血气不足，失于调养，症见神体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

主料

花膠2-3只

辅料

冰糖红枣炖花胶的做法步骤

1.准备一个炖盅和所需材料。
2.红枣去核，姜去皮切片，备用。
3.花膠泡发好切块备用。
4.将花膠和红枣、姜放入盅内，加入适量热水，炖大概2个半小时。
5.加入冰糖搅拌均匀，盖好再炖半小时后即可食用。

小窍门&温馨提示

花膠安个人喜好下量，红枣记得去核防燥热，冰糖安个人口味适量添减。冰糖本人喜欢用太古牌子，感觉甜味不会太腻!

分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

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