菜谱


刘明铁
食材与明细
孔雀开屏的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4. 
    摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。
  • 5. 
    将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒。
温馨小提示

武昌鱼本身就已经很鲜,放味精简直就是对它的污辱,造型美观,鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜,是最合适不过了。

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