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啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。


kiss战女
食材与明细
酒香五花肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    倒入啤酒没过五花肉即可。
  • 5.
     
    加入三勺酱油、3-4粒冰糖,用小火炖1小时,中间要记得翻动1次,待汤汁收干即可。
  • 6.
     
    特点:五花肉香而不腻,原汁原味。
温馨小提示

1、炖肉的时间不宜过久,时间久无疑是会煮丢很多物质,营养流失也在所难免。
2、这道五花肉只需要加入啤酒,不需要额外加入清水。(啤酒的量没过五花肉即可)

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