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导语：春节期间的饮食主要以大鱼大肉为主，这类食物十分难以消化，过量食用会引起消化不良。一旦出现消化不良等症状，就必须要多吃些有利于促进消化的食物，以此来缓解不适症状。下面介绍十种食物，减轻肠胃负担。
1、大麦及大麦芽
大麦味甘、咸，性良，具有益气和胃、除虚烦等功效。含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦胚芽中大量的维生素B1与消化酶，对幼儿、老人、维生素B的缺乏者均有很好的功效，还能提神醒脑、消除脑部的疲劳。大麦中大量的膳食纤维，可刺激肠胃的蠕动，达到通便的作用，并可降低血液中的胆固醇的含量，预防动脉硬化、心脏病等疾病。富含丰富的钙，对儿童的生长发育十分有利。而且大麦具坚果香味，碳水化合物含量较高，有消渴除热的作用，还可以增强体力、滋润肌肤，且有利于呼吸系统。不仅如此，大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。实为暴饮暴食消化不良的良药。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能 抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可 防止老年人便秘。酸奶还能起到减肥的作用,酸奶中含有的钙通过触发脂肪细胞可以产生较少的皮质醇,它可以减少因腹部松弛所积累得脂肪,从而达到减肥效果。换句话说,酸奶中的钙的摄入量有助于身体燃烧体内脂肪,而非储存它。
3、苹果
苹果是一种碱性食物,既能止泻，又能通便。具有促进肠道排泄功能的特性。苹果含有果胶成分,此一成分能吸收肠道内多余的水分,并且对肠道产生适度温和的刺激作用。这种刺激作用有助于肠子的蠕动并进而维持肠道的自然排泄功能。苹果的铁含量并不高,但苹果里的铁可以帮助其他器官。苹果还含有一些钙成分,这些钙成分也可帮助其他器官吸收摄取自其他食物中的钙元素。苹果也含有丰富的维他命。值得关注的是，在所有含有维他命c的水果当中,以苹果的维他命c含量最多,这使得苹果成为促进消化和生长的最佳水果。
4、西红柿
西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。丰富的纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。西红柿中还含有一种特殊成分――番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
5、白菜
白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。此外，白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。富含大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。
6、芹菜
传统医药认为，芹菜味甘、苦，性凉，功能为平肝清热，祛风理湿，能防治高血压、眩晕头痛、面红目赤和疮疖。芹菜营养丰富，蛋白质和磷的含量比瓜类高一倍，钙和铁含量比西红柿高20倍。还含有多种生理活性物质，主要有黄酮类物质、多不饱和脂肪酸、矿物质、叶绿素、丁基苯酞类、氨基酸等等。芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效，芹菜中含有丰富的纤维，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。同时可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥。
7、青笋
青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。多食易上火，对视力有影响。青笋茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
青笋解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。中医认为，莴笋味苦、性寒，有清热解毒、消肿散结的功效。莴笋刺激消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。
8、萝卜
萝卜是一种我们日常生活中常见的一种蔬菜，味道爽口、甘甜，受到了民众的喜欢。其实萝卜不仅味道好，同时也有很高的营养价值，常见的就具有利尿、解毒、消食、止渴等等功效，对于消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；萝卜中含有芥子油，这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。增加食欲，帮助消化恶心呕吐，吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食。生萝卜中含有大量的纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，并且能够减少粪便在我们体内的停留时间，排出体内的有毒物质，这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢，同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。
9、玉米
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。而且玉米内含有大量的微量元素，是可以补充我们人体队友微量元素的需求的，玉米中含有的汁液也是消化，补气的良品.玉米须熬水喝，可以达到利水，补气，美容的效果 。
10、猕猴桃
猕猴桃性寒，味甘酸。入心、肺、肾三经。具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。因其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，同时还具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎等功能。
有研究表示，人在吃掉猕猴桃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。这主要是因为猕猴桃内天然产生的一种特殊成分――猕猴桃碱，它能加速消化，让蛋白质得到更快更全面的吸收。而且含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
