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日常补碘,补充微量元素!

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生活中,我们摄入碘的渠道有很多种,最直接最平常的就是每天我们所吃的碘盐,碘盐是加入了碘的食盐。除了我们每天吃的碘盐外,我们还可以通过吃一些食物来补碘维持我们的人体机理。

一、补碘食物

1、海带

海带无疑是含碘冠军。除了含有大量的碳水化合物和蛋白质之外,其所含碘居各含碘食物之首。经常食用海带可是能起到美容、乌发、减肥的作用呢。

2、海藻

海藻类食物中含碘量高,特别是我们熟知的紫菜,素有补碘能手的美称。经常食用可以提高身体的免疫力。也能有效帮助身体补充所需的碘。

3、碘盐

碘盐是根据人体所需制造出来专门服务于人体补充碘的。它经济实惠、简单便行且行之有效,比起其他食物,食用加碘盐可以保证每天的摄入碘量在可控范围内,帮助避免过量加碘出现的身体伤害。


海带炒肉片

扩展阅读:海带的食用大全

4、淡水鱼

淡水鱼是我们平时吃的比较多的鱼,相比海鱼,淡水鱼没有那么腥,种类也比较多,比如鲫鱼、鳊鱼、黄骨鱼、白鱼等等。这些淡水鱼当中的碘元素含量也很多,所以我们平时在食用这些鱼的时候其实就是在补充碘。因此可以多吃一些淡水鱼起到补碘的作用。

5、鸡蛋

除了上面说到的海产品含碘高食物代表,陆地食物中鸡蛋也算是含碘高的一种食物了。每100克鸡蛋含碘大概在27毫克左右。

二、什么时段人最需要碘?

孕期的前三个月是胎儿脑发育时期,同时新生儿0岁到2岁是脑细胞发育最快,也是最好的时段,占人一生智力发展的90%以上,此时碘营养是否正常,决定着智力发育的关键。若在这时缺碘,哪怕是轻微缺,都会造成不同程度的智力损害,而这种损害却是终生不可逆转的。怀孕时碘需求量比平常要增加50%左右,则应适当多吃海产品来补充。但并非多多益善。孕妇在补充碘时,如查尿碘含量低于100微克/升尿,则要加大碘盐摄入或服用碘丸,但必须在医生的指导下,采用正确剂量进行补充,以防止摄碘过高。


虾仁蒸蛋

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