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冬天感冒吃什么食物好?

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天气越来越冷了,一不留神就会着凉,继而感冒咳嗽,非常难受。人的皮肤也是人体免疫系统的重要组成部分,它是抵抗细菌病毒侵害的第一道屏障,因此在预防感冒的时候,提高皮肤的抵抗力也是非常重要的。除了吃药,可以通过食疗的方法来辅助治疗。那么,冬天感冒吃什么食物好呢?一起来看看吧。

一、预防感冒的食物

1、酸奶

我们经常听说喝酸奶能够保护肠道健康,预防便秘,有减肥等功效,其实除此以外,酸奶中所含的丰富乳酸菌还能够促进血液中白血球的生长,达到预防感冒的作用。

2、茶

茶叶中所含的抗氧化剂有利于增强人体免疫功能,抵抗病毒细菌的侵害,不论是喝红茶还是绿茶,每天坚持适量的喝茶,人体内的抗病毒感染素都会大量增加,这种元素能抵抗感染的蛋白,从而有利于抵御感冒病毒。

3、乌鸡汤

乌鸡汤能够加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环,增强粘液分泌,及时清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的缓解,对感冒、支气管炎等症有较好的防治功效。


腊鸭炖白萝卜

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4、菠菜

菠菜在国外常被视为超级食物,对于强化抵抗力更是有帮助。菠菜当中富含叶酸、维生素C、钾、镁等营养素,叶酸有助修复细胞,而钾和镁属于电解质,可以让身体保持活力和充足的水分。每周可以吃2~3次的菠菜以促进健康。

5、蛋类

蛋类中都含有丰富的蛋白质,人体摄入蛋白质能够补充免疫球蛋白数量,对身体防御系统有着至关重要的作用,而且蛋类食物中的蛋白质易于人体吸收,冬天多吃蛋类食物能更好的增强抗病毒能力,预防感冒。

6、红薯

红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和维生素C,维生素C能明显增强人体抵抗力,同时吃红薯还有助于帮助人体制造足够的白血球,抵抗感冒病毒的入侵,需要注意的是,红薯在蒸煮的时候要适当延长时间,才能更好的破坏其中的气化酶,以免吃红薯后出现腹胀,烧心,打嗝,排气等不适的感觉。

7、牛肉

牛肉中含有的锌元素能够促进人体内白血球的生长,进而帮助预防病毒,细菌等有害物质的侵袭,增强身体免疫力,达到预防感冒的目的。

8、大蒜

蒜是日常中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。


胡萝卜金枪鱼沙拉

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9、金橘

金橘中维生素C的含量更是其他柑橘类水果所不及的,维生素C具有增强人体免疫功能的作用,冬季每天吃几个金橘,可增强鼻咽黏膜的防御功能,起到预防感冒的功效。

10、猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。

二、防感冒小方法

1、调整饮食

感冒期间,避免热量过高、脂肪过剩的饮食。荤多素少的饮食不但会加重消化系统负担,使身体免疫力下降,而且会化湿生热,造成痰热内盛,对人体不利。均衡搭配蛋白质、糖分、脂肪、矿物质、维生素等,有助于增强体质。多补充绿色的食物,也有利于提高免疫力。

2、中药茶饮

对儿童,可使用芦根、桑叶、金银花各3克,开水冲泡后代茶饮,每日1剂,连服3—5天。对成人,可使用金银花、薄荷、生甘草各3克,水煎或代茶饮,每日1剂,连服3—5天。中药茶饮适用于易患咽喉肿痛或与流感病例有密切接触史的人。经常感冒的人、老人、婴幼儿、孕妇、伴有多种慢性疾病等特殊人群,最好不要乱吃药,建议及时到医院就诊。


香菜拌白萝卜丝

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3、热水泡脚

每天晚上热水泡脚,可以改善足底部的血液循环。除了驱寒散风,还可温通阳脉。人体所有的阳经都从足部起始,热水浸泡可达到养生保健、预防感冒的功效。每晚用较热的水泡脚15分钟,水中可以滴入一些醋或者放少量花椒。泡脚时,水量要没过脚面,泡到双脚发红。还可以用掌心上下揉搓足底部的涌泉穴,驱除体内的寒气。尤其出现头痛、畏寒、周身疼痛等轻度不适症状时,热水泡脚有助于阻断感冒的发生。

4、按摩穴位

头面部穴位按摩对防治感冒有重要作用。中医认为,头部为诸阳之会,人体经脉的阳气在头面部交汇,按摩头面部的穴位能防治感冒。每天早晨先将两手对搓,掌心温热后以掌心对迎香穴上下按摩18次,可以预防感冒及减轻感冒鼻塞、流涕等症状。此外,来回按摩太阳穴、风池穴直到发热,也能预防感冒及减轻感冒后头痛、颈项不适等症状。

5、室内熏蒸

在流行性感冒高发的季节,如果家里有病人,除了做好通风及隔离以外,建议使用艾叶或者艾条燃烧,用其燃烧产生的气体对室内空气进行熏蒸。研究表明,艾叶燃烧时产生的气体能抑制空气中的流感病毒、细菌等微生物的繁殖,起到预防感冒的作用。每平方米使用艾叶5克或艾条1支,熏蒸30—60分钟即可。如果家里有呼吸道过敏或者哮喘患者,最好在医生的指导下使用。

6、合理作息

适当进行体育锻炼,如散步、跑步、爬山、打球、练太极拳、八段锦等都可以增强体质,提高机体抵御病毒侵袭的能力。保持充足睡眠,尽量不要熬夜,感到身体疲劳了就及时休息,保持精力充沛。此外,早晚要适当添加衣服,睡眠时室内温度在18℃—22℃为宜。


山药排骨汤

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