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西式南瓜浓汤

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
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西式南瓜浓汤

1、南瓜250g、葱头50g、胡萝卜80g

2、锅中放油,先下胡萝卜丁翻炒

3、加入南瓜丁、黄酒炒到南瓜变软

西式南瓜浓汤

4、加入葱头丁和大蒜炒出香味,加盐调味出锅

5、将炒好的菜放入食品加工机中打成泥

6、锅中放油烧热,放入25g面粉小火炒香

西式南瓜浓汤

7、倒入高汤(没有高汤加清水、鸡精也可以)快速搅拌

8、倒入一袋鲜奶煮开

9、过滤掉没融化的面粉粒

10、将过滤好的浓汁倒回锅中

11、将南瓜菜泥倒入锅中煮开

12、煮开的南瓜汤加盐、鸡精调味即可

香滑的一碗南瓜浓汤!好喝!

西式南瓜浓汤

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/52410664.html

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